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酸碱平酵素将成为健康消费新潮流


  据世界卫生组织调查发现,真正健康的人不足5%,疾病人群大约占20%左右,其余75%以上的人虽无明确诊断出疾病,却整日周身难受乏力、干一点活就累、腰酸背痛、心烦失眠等,处于亚健康状态,也就是说有95%以上的人处于亚健康状态。我国的健康状况,总体上,和世界调查结果相近。
  目前影响我国人民身心健康和死亡率较高的疾病是心脑血管病、癌症、和糖尿病。我国现有心脑血管病患者大约8000万人,每年以210万的速度递增。我国死亡人口中,因心脑血管病死亡的就占70%左右,死亡率居全国总死亡人口第一位。占死亡率第二位的是癌症,每年癌症发病率大约有200万人,约有140万人死亡,占死亡率第三位的是糖尿病,我国现有糖尿病病人大约3000万,每年以70万的速度递增。糖尿病具有“三高”特点,发病率高、合并症高、致残率高,因糖尿病失明、截肢的人也不少见,严重威胁着人们的身心健康。心脑血管病、癌症、糖尿病被人们称作富贵病、现代文明病。
  从我国建国以来,人们疾病谱从过去营养不良、感染两大疾病主因,短短几十年就演变成现代的营养过剩、心脑血管病变、糖尿病和癌症的三大主因。过去是物质匮乏、现在是物质丰富但生存环境的污染。
健康与长寿是人类终极目标,随着人民生活水平的不断提高,追求健康与长寿已是人们共同的理想和目标。因此,进入21世纪,以健康为中心,已成为人们清晰的奋斗目标。国人的膳食结构也由温饱型向小康型过渡,人们已不满足于一日三餐能够填饱肚子,而是渴望吃到利于健康的食品。
  国务院发展研究中心专项研究显示,美国是目前世界上最大保健品的消费国,全球保健食品的销量至2010年时,已超过8000亿。乐观估计,将保持20%以上的年增长率,整个保健品行业的发展势头是令业内欣慰的。
随着人们生活水平的进一步提高,保健观念的加强,保健品必将成为不可逆转的健康消费新潮流。未来保健食品的发展趋势是天然、有效、卫生、方便,而有效的天然保健食品将成为中国消费者的最爱。大多数的消费者对药物保健品都采取敬而远之的态度,而对天然养生食品的消费却情有独钟。
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